二、学习第二则寓言《亡羊补牢》１、自由读课文根据题目大致说说“亡羊补牢”的意思理解“亡”丢失“牢”这里指羊圈２、检查生字的自学情况：出示生字，指名读开火车读３、朗读课文，探究学习那个养羊人为什么丢了两次羊后来为什么没再丢羊同桌互相说——全班交流４、评一评：你对这个牧羊人有何评价５、感情读故事这个故事给了我们很多的启示接下来让我们有感情地读读这个故事养羊人丢了羊他什么态度我们在朗读时怎样把他满不在乎的样子读出来第二次丢了羊他非常后悔，并意识到了自己所犯的错误，决定改正过来，怎样把他这种后悔的心情读出来（学生自己体会，教师加以点拨）三、用自己的话讲一讲《亡羊补牢》的故事可以先在小组里讲，再派代表在全班讲

“民以食为天”这话不假，饮食在生活中占有极大地位除了蒸、炸、炒等食品外，大多数人还喜欢吃腌制食品和大鱼大肉、烧烤类等食品还有些人饮食上不忌口，经常吃辛辣刺激性食物以及过度饮酒等这样一来就很容易患大肠疾病，对身体构成威胁其实，只要知道这三个“前兆”，可早早发现是否罹患大肠疾病大肠疾病前兆之一：便血大肠疾病发病初期其症状主要以及便血为主，主要因为大肠疾病病变部位与肛门相对较近所以排便时容易出现血便情况，血便颜色具有鲜红或暗红色等颜色大肠疾病前兆之二：腹胀腹痛大肠疾病发病初期，会有肠功能不全和肠梗阻等方面症状，也因此导致大肠疾病病变部位集中于腹部下方同样，大肠疾病患者还会伴随腹痛和腹胀等表现，还会根据病情发展而逐渐恶化

通过这种烹调方法煲制出来的汤品质嫩爽口、清淡解腻二、煮汤的方法及注意事项 煮汤的方法和氽汤有些相似，但煮汤比汆汤的时间长煮汤就是把主料放在汤汁或清水中，用大火烧开后，改用中火或小火慢慢煮熟值得注意的是，在煮汤的过程中，汤要一次性加足，不要中途续加，不需要勾芡，否则就会影响味道通过这种烹调方法煲制出来的汤品口味清鲜、汤菜各半三、炖汤的方法及注意事项 炖汤要先用葱、姜炝锅，再冲入汤或水，烧开后下入主料，先大火烧开，再小火慢炖要想炖一款美味鲜汤，最好选择韧性较强、质地较坚硬的块状原料通过这种烹调方法煲制出来的汤品汤汁清醇、质地软烂四、熬汤的方法及注意事项 熬汤就是将原料用水涨发后，除去杂质，冲洗干净，撕成小块，锅内先注入清水，再放人原料和调料用大火烧沸后，撇净浮沫，改用小火熬至汁稠味浓即可

锅贴馍是一种中国北方的常见小吃，也是一种符合大众口味的小吃传统锅贴膜呈月牙形状，底部煎至金黄色后即可食用在寒冷北方的冬天，一杯豆浆，一个锅贴馍就可以解决一顿早餐锅贴馍在制作的时候往往在做汤的时候贴在铁锅的周边，这样可以使锅贴有汤汁的鲜美大家不妨来学习一下锅贴膜的几种做法方法一： 材料：普通面粉3杯(做六个)，干酵母15小勺，温水15杯左右，泡打粉1小勺做法： 用温水化开干酵母，慢慢倒入25杯面粉中用手揉成光滑的面团，面团软硬适中2、加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时(夏天时间可以短一点)，至原来的两倍大,发好的面应该是呈蜂巢状的3、往发好的面团中加入泡打粉和余下的面粉(一点点加)，继续揉至面团比较硬就可以了

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