鸡汤是一道美味又营养的汤品，尤其是对于需要补血的人来说，它更是一道极佳的选择下面将为大家介绍如何炖出一锅又好喝又营养的鸡汤一、准备材料 炖鸡汤的关键在于选用好的材料最好选择新鲜的土鸡或者老母鸡，因为这些鸡的肉质鲜嫩，味道鲜美，且富含营养此外，还需要准备姜片、葱段、枸杞、红枣、枸杞子等调料二、炖制过程 清洗鸡肉 先将鸡肉清洗干净，用清水洗净血沫和杂质，然后切成小块备用如果使用的是老母鸡，则需要用刀将鸡肉切成薄片或切成小块，这样可以让鸡肉更容易煮烂煮鸡汤 将准备好的鸡肉块放入锅中，加入足够的清水，烧开后撇去浮沫然后加入姜片和葱段，盖上锅盖，用中小火慢慢煮如果想让汤更加清爽，可以在煮的过程中不加盐加入营养物质 当鸡肉煮至6-7成熟时，可以加入枸杞、红枣、枸杞子等营养物质，这些调料可以增加鸡汤的滋补功效

(板书：我愿意是急流裴多菲——献给未婚妻森德莱·尤丽娅)二、作者简介裴多菲(1823——1849)19世纪匈牙利最伟大的诗人，资产阶级民主主义革命家他出生于一个贫困的屠户家庭，从小过着困苦的生活，做过演员，当过兵最后在与沙俄战斗的战场上为国牺牲，年仅26岁身后留下22岁的妻子和1岁半的幼子他短暂的一生共写了800多首抒情诗和9首长篇叙事诗，被誉为匈牙利“抒情”在匈牙利文学发展，裴多菲占有独特的地位他奠定了匈牙利民族文学的基石，继承和发展了启蒙运动文学的战斗传统，被誉为“是在被奴隶的鲜血浸透了的、肥沃的黑土里生长出来的‘一朵带刺的玫瑰’”三、写作背景那他是在什么背景下写的这首诗呢这里面有一个关于冲破世俗束缚的爱情故事

2、请一位同学读课题你们知道课题是什么意思吗过渡：母亲是怎么对我进行启蒙教育的呢让我们到课文中去寻找答案吧二、品读课文第一大段 1、(出示图片)：瞧，这就是让作者难以忘怀的童年夏夜图请仔细地看一看，说说你看到了什么2、课文哪句话描写了这篱笆小院的景色(出示语段)：暑热散去了，星星出齐了，月亮升起来了，柔和的月色立即洒满了我们的篱笆小院句中那个词语让你感受到了月色的美好在炎热的夏天，置身于这月色笼罩的篱笆小院，你的心情会是怎样呢那还等什么，带着这种愉悦的体会读读这句话吧3、作者喜爱童年的夏夜仅仅是因为可以享受这份清凉吗4、这就是母亲吟唱的动听歌谣月亮出来亮堂堂，打开楼门洗衣裳，洗得白白的，晒得脆脆的

有一种癌症，它的早期隐蔽性极强、晚期确诊率高、生存率较低在我们国家，有近80%的患者就医检查时，病情就已经走到了中晚期，患者五年内总生存率仅仅是125%不但如此，这种癌症在全球来说，以我国的病发和死亡率最高全球每年新被确诊的患者中，有超过1/2以上都来自于中国而这种癌症就是：肝癌根据数据调查显示，肝癌的病发率在我国所有的癌症类型中排行第四，仅次于胃癌之后但是，肝癌的死亡率却在第二位，导致我国肝癌高发的因素有很多，这其中最值得一提的就是“乙型肝炎病毒感染”，我国乙肝病毒携带者约有7000万，乙肝患者约有2000万而在我国全部的肝癌患者中，有将近80%都是从慢性乙肝发展而来的所以，乙肝病毒携带者和乙肝患者较多，就已经奠定了中国成为肝癌大国的基础

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