我们日常中所见的馒头大部分都是素馒头，里面不会有一些其他的食物用来增强味道因此很多人都觉得松软的馒头会更好吃，吃起来会更香那馒头应该怎么做才能达到松软好吃的效果呢馒头的发面很重要，那怎么发面才能使馒头好吃呢我们一起来了解一下1、注意发面 我们在做馒头的时候，所使用的酵母粉的活性是受到了一定的抑制，而我们发面时靠的就是酵母粉所以在和面之前，最好先将酵母粉用温水化开，激起其活性然后将其倒入面中一起和面，一直和到没有生粉为止面团放入面盆中，盖上布，让其发酵，如果是冬天就需要注意保持发面的温度2、多揉一会 当面团发至原来的2~3倍，表面有一些小孔但不大的时候，说明面团发好了，这时我们就需要进行揉面了如果在要揉的面团中加入少量的食盐，可以使做出来的馒头更有筋道

简介： 桑葚的作用与功效2、降血脂桑葚中含有有益的的脂肪酸，它能分解脂肪、并降低血脂，可以防止血管硬化3、延缓衰老桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药4、防癌抗癌桑葚具有促进免疫功能的疗效，可以防癌 桑葚的作用与功效2、降血脂桑葚中含有有益的的脂肪酸，它能分解脂肪、并降低血脂，可以防止血管硬化3、延缓衰老桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药4、防癌抗癌桑葚具有促进免疫功能的疗效，可以防癌5、健胃消食桑葚有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻6、乌发美容桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容桑葚的作用与功效2药用价值 1、中医认为，桑葚是补气益气最上品的一种桑葚，食用新鲜的桑葚则效果更佳

窘 (jiǒng) 苫(shàn) 奔(bēn) 眈(dān) 暝(míng) 遂(suì) 尻(kāo) 寐(mâi) 黠(xiá) 六、 研读探究 1文中有哪些语句能够表现狼的狡猾2文中有哪些语句能够表现屠户的智慧3你怎样认识这件事教师明确： 1“一狼径去，其一犬坐于前，”“目似暝，意暇甚”“意将遂入以 攻其后也”2“投以骨”、“复投之”、“奔倚其下”、“持刀”、“劈狼首”、 “断其骨”3学生在小组内交流，代表发言比比看谁说的好(人的智慧战胜一切引导) 七、 学生重读课文感受人的智慧战胜一切八、 拓深学习 1

教材很注重学生数感的建立，主题图给了学生100这个数有多大的概念，通过估计和比较建立数感教材还十分重视让学生实际操作，例题1、2、3的教学都是在学生的动手实践中进行，通过操作建立100以内数的概念，初步掌握数100以内数的方法经过对教材的理解和分析，确定了如前所述的教学目标、教学重点及教学难点2教法和学法a动手操作学习通过让学生动手操作，注意调动学生的学习积极性，使学生各种感官协同活动，做到在观察中思维，在思维中操作，概念的形成由具体到抽象，符合学生的认知规律b合作学习师生合作、生生合作贯穿教学全过程，注意学生之间的信息交流，培养学生的合作意识、团队精神，营造平等、互助的学习氛围3教学过程a本课学习是建立在学生20以内数的认识和已有的生活经验的基础上的，学生对100以内的数看似了解，却概念模糊，教师在引入时为学生创设学习情境，给学生送来礼物──100颗星星，通过观察、估计、比较，逐步建立数感

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