朗读感悟第二部分（三、四自然段）4自主朗读第二部分，感受日月潭清晨、晴天、雨天变幻多姿的美要求：流利、有感情（1）自由读（2）在小组内读自己最喜欢的段落（3）读自己认为难读的段落，听听小伙伴是怎么读的深入小组听听学生的朗读选择学生难读的句子进行指导，相机引导学生理解词语（隐隐约约、建筑、清晰、朦胧、仙境）（板书：隐隐约约、建筑、清晰、朦胧、仙境）（4）说一说，你看到了日月潭哪些时候的迷人景象，美在何处（课件出示14、15、16）日月潭清晨、晴天、雨天变幻多姿（听听学生对文章的理解）请朗读出色的同学进行展示，引导全班读好（相机引导学生注意语气：清晨、蒙蒙细雨时要读得轻柔；太阳高照时要读得响亮、明朗

5、然后起锅烧热水，水开放入菜心、盐、少许油，将菜心焯水2分钟捞出装盘6、接着起锅倒油，油温6成热，放入蒜末煸炒出香味7、再倒入料汁，大火煮开8、最后淋入菜心上即可二、清炒菜心的做法 菜心最怕买老，选购菜心基本上就是要选嫩一点的为好最好是梗不要太粗、也不要太长的，不放心的话偷偷用指甲掐一下也很好判断清炒菜心的做法步骤 1、食材：菜心300克，大蒜1瓣2、菜心洗净沥干3、大蒜切末4、放入菜心，快速翻炒至断生5、放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅三、上汤菜心的做法 上汤菜心是一道美食，主要材料有皮蛋、菜心等该菜咸鲜爽口，清淡宜人制作要诀，菜心氽水时，要掌握好时间，不宜太熟该菜治便秘，食健脾开胃、清热去火

所以，对于追求美丽的人士来说，菠菜也是不错的选择二：吃菠菜能预防贫血 每100克菠菜中含铁为16～29毫克，这在蔬菜中含铁量是很高的，所以长期食用菠菜，既可以让人面若桃花，又可以预防缺铁性贫血菠菜预防贫血的食用方法就是菠菜、熟猪血各适量将猪血进行翻炒，然后倒入料酒，水煮干后加些肉汤、菠菜、精盐、胡椒粉，煮开后盛出这道汤可以滋阴养血，敛阴解渴针对缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病等颇有效果三：吃菠菜对视力好 在工作时，上班族眼睛要经常盯着电脑，敲打键盘，而且一天下来，大脑会感觉非常疲劳这时，上一道明目美颜的菠菜，可以缓解一天的疲劳食用方法：菠菜、羊肝各适量将羊肝放入煮沸的开水中，几分钟后放入菠菜，再放入少许精盐、鸡精、麻油，煮沸后即可，此汤可以养肝明目，适于视力模糊、两目干涩的人

我们曾经学过他写的《太阳路》今天再来我们学习他的另外一篇文章——我的小桃树二、夯实基础(一)字词过关伫(zhù) 孱(càn) 嵬(wéi) 懊丧(ào) 执着(zhuó) 矜持(jīn) 猥(wéi)琐(1)伫立：长久地站立(2)生灵：生命(3)孱头：软弱无能的人(4)矜持：拘谨，拘束(5)踏青：清明前后到郊外去游玩三步(6)垂垂暮老：形容像老人一样没有生气(7)楚楚：较弱柔美(8)猥琐：(容貌、举动)庸俗不大方(9)祸不单行：表示不幸的事接连发生(10)灼灼：形容明亮的样子这里用来形容桃花繁盛明丽的样子(二)作者简介贾平凹，1952年2月21日生于陕西省商洛市丹凤县棣花镇，当代作家1974年开始发表作品

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