2、保护心血管健康 首先在青豆中含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，是有利于保持血管弹性的成分，青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，青豆中的多种元素是可降低血液中的胆固醇的，而且有益身体的不饱和脂肪酸和大豆磷脂还可健脑和防止脂肪肝的形成3、抗癌 主要是源于青豆中含有的硒元素、皂角苷、异黄酮、蛋白酶抑制剂、钼等成分起到的作用，这些成分有利于抑制癌细胞的扩散，例如对前列腺癌、皮肤癌等都有显著效果药理研究表示，青豆中含的β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，可解毒，还能够降低患有心脏病和癌症的风险4、抗衰老 儿茶素以及表儿茶素 青豆中富含多种抗氧化成分，其中含有的两种类黄酮抗氧化剂比较可观，是两种可以有效地去除体内的自由基的成分，从而起到延缓体内的衰老速度，同时还可以消炎、广谱抗菌哦

今天我们进一步学习：（板书课题）数据的收集和整理二、探索研究1、探索收集数据的方法放：例1中的路口在10分种内各种机动车通过的录像，让学生看（1）小组合作，探索研究①各种车辆的出现有没有规律②在这种情况下，怎样才能准确无误地记下各种车辆通过的数据③小组讨论：用什么方法记录数据④汇报展示，统一方法（2）学生实际操作每人拿出一张纸写出各种车辆名称，然后听老师报通过的车辆，并画“正”字记载讲：你们纸上收集的数据是原始数据为了清楚地表示10分种内各种机动车通过路口的辆数和总辆数，需要把这些数据加以整理，制成统计表或条形统计图2、数据的整理（1）统计表想：这个统计表该怎样制要分几栏（2）条形统计图投影显示教材第2页空白的条形统计图

现在老师再写一个分数5/9，你能说说它的含义吗生：把单位“1”平均分成9份，这样的的5份，就是单位1的5/9师：已经会用单位1来说了，真好谁也愿意来试一试呢生：把单位“1”平均分成9份，这样的的5份，就是单位1的5/9师：说的真好如果不是平均分成9份，板书5/()，那么它的含义是什么呢生：把单位“1”平均分成很多份，取这样的5份，就是5/()师：很多份可以是几份——2份，3份……师：我们可以用一个词来表示(板书：若干份)师：如果取的份数也不是5份了，板书()/()，那么这个分数的含义是什么呢生：把单位“1”平均分成若干份，取这样的若干份，就是()/()师：可以取这样的一份，也可以取这样的……几份

醒脑提神，美白肌肤 小青柑的果皮当中含有酚酸，它有杀菌的作用，还能够醒脑提神、美白肌肤、清热解火，对女性来说效果很好它还可以减少疲劳，冲泡也是比较方便的，平时可以随时冲泡，缓解工作的疲劳降脂减肥 有研究发现，辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分，辛弗林是枳实提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此种成分同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解解烟毒的作用 长期抽烟，呼吸道、消化道、血管都受到了损伤对吸烟者的健康不利，其次就是对他人的健康不利而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好的方法柑普茶中，普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，毒素可随喝茶不断解除，通过粪便排出体外

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